LA TENUTA 100 TORRI è una riserva naturale, ricca di biodiversità’, un’oasi di pace, per chi la vive, per chi la lavora e per chi l’attraversa o la scopre per la prima volta. E' un luogo semplice ma magico ricco di profumi in ogni stagione. In primavera i fiori di campo, erbe aromatiche e piante spontanee si susseguono nella fioritura e si rincorrono alla conquista di uno spazio verde. Rucola, mentuccia, origano selvatico, sambuco e rosa canina, e ancora finocchietto o lo squisito asparago selvatico e chi più ne ha più ne metta. La Tenuta 100 Torri è anche un luogo selvaggio consociuto e frequentato da lepri, fagiani, volpi e insetti benefici come api, coccinelle e lucciole. Sono loro i veri protagonisti di quest’area autentica e davvero unica nel suo genere.
UNA RISERVA NATURALE
Un Blend Organic IGP Marche fruttato leggero per la tavola di tutti i giorni, delicato e gradevole ed un Blend Premium Organic fruttato intenso più strutturato e persistente all'olfatto dal sentore di pomodoro e carciofo.
L'eccellente monovarietale Ascolana Tenera in purezza, è un fruttato intenso molto ricco in polifenoli, dal sentore di pomodoro, timo ed erbe aromatiche. L'extravergine monovarietale Carboncella è un fruttato medio molto delicato al palato La drupa tipica della Regione Marche ha un elevato contenuto oleico e uno spiccato retrogusto di mandorla fresca. Il monovarietale leccino del nostro "terroir" marchigiano, in purezza, dall'analisi sensoriale e organolettica è un extra vergine fresco e armonico, leggermente piccante e dal gusto non invasivo.
In collaborazione con Elettropicena Sud S.r.l. abbiamo dedicato il 2020 alla piantumazione di nuovi ulivi di varietà autoctone, a tutela dell'ambiente, e della biodiversità del nostro territorio. Con il progetto "Carbon Footprint" chi non ha uno spazio verde e vive tra il cemento ha la possibilità di far vivere la natura e di partecipare, seppur a distanza, alla vita rupestre. Abbiamo scelto pertanto di legare simbolicamente per i prossimi 3 anni le vendite dei Bag in Box EVOO BLEND Organic alla crescita di un ulivo di cui la tenuta 100 Torri si impegna a sostenere per il prossimo futuro, così come l'Elettropicena Sud ha creduto nella Tenuta 100 Torri e si è impegnata nel ridurre le emissioni di CO2 rendendo tutto ciò possibile.
La Fioritura della Cultivar Frantoio
La Raccolta dell'Ascolana Tenera
La raccolta di Ottobre del Blend
Le olive e le reti
La trinciatura sul campo
La Trinciatura di marzo
La raccolta differenziata
EVOO ASCOLANA TENERA
Il prato e i fiori di campo
I Fichi e la camomilla
La raccotla delle ciliege
fiori campagnoli
La biodiversità
i fiori spontanei del mediterraneo
la rucola spontanea
La salvia selvatica
il "soffione"
La rosa canina
il papavero
La lavanda