una passeggiata nel mese di maggio tra gli ulivi della Tenuta 100 Torri è un'emozione che mostra la forza e l'eleganza perenne dell'ulivo. Quando l'acqua scarseggia, l'ulivo si adatta, in silenzio, si richiude un po' piega le sue foglie, risparmia energia e in silenzio aspetta. La natura ci insegna a vivere in armonia e serenità in attesa di tempi migliori.